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糖王周毅团队制作的翻糖蛋糕,又又又又又又又又又又又又又又又获奖了!
湖南卫视《天天向上》2019年8月25日这一期节目,糖王周毅为王一博做忘羡翻糖人偶蛋糕
“技术之路,没有终点”一代糖王周毅,用一件叫做《醉卧忘忧境》的中国风作品...
淡奶油打发是什么意思?就是把空气打进液体里,打发之前是液体,打发之后体积增大好几倍变成了像羽毛一样轻软的“固体”
烘焙专用奶粉是焙烤食品原料中的一种基础辅助烘烤原料,被广泛应用于焙烤食品中...
马上夏季就要到了,跟着配方制作马上就能吃到,口感细腻,夹杂着咖啡味道的提拉米苏...
日式抹茶甜点—巴伐露斯,奶香浓郁,清甜不腻,如内酯豆腐般绵润细腻,入口即化的杯式甜品...
墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。
糖霜饼干是用面粉制作的一道甜品;面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质...
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